miércoles, 5 de octubre de 2016

ARROZ INTEGRAL




En los países occidentales se ha empleado habitualmente más el arroz blanco, pero en la actualidad el arroz integral cada vez va tomando más popularidad.

El valor energético es similar en ambos tipos de arroz (360 Kcal), lo que les diferencia fundamentalmente es el contenido en fibra y en ciertas vitaminas y minerales.

Al arroz integral se le ha quitado su cáscara externa que es fibrosa y no comestible pero se le ha dejado parte de su cutícula, por ello, presenta un color algo marrón.

Se considera que el arroz integral es un arroz más natural y con un mayor aporte de fibra. Aporta vitaminas como provitamina A, vitamina B1, B3 y B12, minerales,(sodio, potasio, hierro, calcio y fósforo), hidratos de carbono, proteínas (aporta aminoácidos esenciales). Su contenido en grasas es muy bajo.


El arroz integral es un carbohidrato de absorción lenta y se digiere más lentamente que el arroz blanco por lo que nos mantiene con sensación de saciedad durante más tiempo además de evitar subidas bruscas de glucosa en sangre.

Este cereal, como ya hemos visto, aporta gran cantidad de nutrientes y muy pocas grasas.

Salvo casos puntuales, suele estar recomendado en dietas para celiacos.

miércoles, 28 de septiembre de 2016

ALGA CHLORELLA

La chlorella es un alga verde que tiene el honor de ser el alimento con mayor porcentaje de clorofila del planeta y uno de los alimentos más completos.Es conocida sobre todo por su capacidad para eliminar las toxinas del cuerpo, entre sus increíbles propiedades está su capacidad de desintoxicación del hígado, los intestinos y la sangre.Desde la década de 1970 en adelante, los científicos japoneses han utilizado esta alga para acelerar la evacuación de metales pesados de los cuerpos de los pacientes.
Chlorella es alta en proteínas y otros nutrientes esenciales. Desecadas son aproximadamente 45% de proteína, 20% de grasa, 20% de carbohidratos, 5% fibra, y un 10% de minerales y vitaminas.El alga chlorella contiene 19 aminoácidos, vitaminas, todos los principales minerales, y suficiente beta caroteno para que sea un poderoso antioxidante.
También ayuda a nuestro sistema de defensa natural reforzando nuestro sistema inmunológico.

NUTRICIÓN HOLÍSTICA

La Nutrición Holística es la ciencia del futuro, es una terapia que trata la salud a través de la alimentación y que ayuda a perder peso de manera natural.
Con esta terapia se busca llegar al origen que causo el exceso de peso para poder trabajar desde el problema principal y fomentar la pérdida de peso más rápido. Como puede ser la ansiedad, un metabolismo lento, una mala digestión de las grasas o una falta de nutrientes, entre muchas otras…
El objetivo es enseñar a las personas a comer de una forma sana y equilibrada, para que logren tener su peso ideal y una excelente salud, sin necesidad de medicamentos que desequilibren nuestro organismo.

MASAJE FACIAL KOBIDO

 Cuenta la leyenda que este lifting natural fue reservado y exclusivo por la realeza japonesa; nació por una petición de la emperatriz, que deseaba un masaje tan efectivo y sanador como el que utilizaban los antiguos samuráis para recuperar y mantener el equilibrio físico y mental antes de cada batalla.
Kobido significa: Antiguo camino de la belleza.
Es un tratamiento manual en el que se trabaja cuello, mandíbula, pómulos, barbilla, labios, nariz, ojos, cejas, frente y cuero cabelludo.
La herramienta que se utiliza en el masaje son las manos y los dedos, que a través de diversas maniobras como percusiones, amasamiento, masaje de la musculatura profunda, drenaje linfático, acupresión de puntos Shiatsu y secuencia de movimientos rítmicos logran estimular, reforzar y tonificar los músculos y mejorar la circulación sanguínea del rostro.

Según la tradición japonesa, la belleza es el reflejo del equilibrio entre el cuerpo y la mente. Por ello, las técnicas utilizadas en este masaje de una hora de duración, están enfocadas en mantener el equilibrio para mejorar la salud, aumentar la longevidad, prevenir la aparición de enfermedades, aumentar la energía vital, reestablecer tu belleza natural y esencial, garantizar un estado físico y emocional positivo.

AGUA TERMAL JONZAC




Regenerante, calmante y antiinflamatoria. El ingrediente principal de toda la gama de productos de la marca Agua Termal Jonzac es el agua termal de Jonzac. Se caracteriza por ser un agua hipermineralizada, microbiológicamente muy pura. Directamente desde Francia, hemos decidido incluir estos productos en nuestro herbolario por sus increíbles beneficios.


La marca Agua Termal Jonzac nos ofrece cuidados y tratamientos adaptados a cada tipo de piel.Se divide en diez gamas: REhydrate, especialmente indicada para pieles sensibles y deshidratadas; REactive, para pieles intolerantes; REpare, para pieles dañadas e irritadas; REtouche, una línea de maquillajes para corregir imperfecciones; Pure, para el cuidado de las pieles mixtas y grasas; Nutritive, para pieles secas y deshidratadas; Sublimactive, la línea antiedad; DetOX, cuidados para eliminar las toxinas de la piel; Formen, la línea de cuidados masculinos y los esenciales, el agua termal de la casa en dos formatos, 50 ml y 300 ml.

Bio y respetuosa con el medio ambiente

Todos los productos están formulados con agua termal, son no comedogénicos y los perfumes son naturales e hipoalergénicos. Es una marca de cosmética natural y biológica, donde los ingredientes naturales, las esencias florales y la ausencia de conservantes son su carta de presentación. Cuidan los procesos de fabricación todo lo posible para minimizar el impacto medioambiental.

Tienen doble certificación BIO.

En cada una de las gamas existen productos de limpieza e higiene, cuidados diarios, antiedad... Muchos de ellos, son aptos para toda la familia, por lo que podéis utilizarlos tanto en bebés, como en niños y en adultos. Sus texturas son ligeras, incluso las formuladas para pieles secas, y de rápida absorción. Tienen un olor muy agradable.No sólo respetan la piel, sino también el medio ambiente.

LA MACA

La maca es una planta herbácea nativa de los Andes del Perú y Bolivia, donde se cultiva tanto por sus cualidades nutritivas como por su fama que sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la fertilidad y mejoran la líbido.
La maca andina se asemeja mucho a un rábano en forma, sin embargo, es ligeramente más grande en tamaño. La raíz es de tres a seis centímetros de ancho y 4,7 centímetros de longitud.
Se cultiva a una altitud de 2700 a 4300 metros sobre el nivel del mar, y ha sido cultivada en los Andes peruanos durante casi 2.600 años.Los indígenas usaban la maca no sólo como afrodisíaco, sino también como una potente hierba para curar muchas enfermedades.
Entre los beneficios para la salud de la maca andina se encuentran: regular y aumentar la función del sistema endocrino, aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia, aumentar la fertilidad y la función sexual la digestión, el cerebro y la fisiología del sistema nervioso, y los niveles de energía.
Tiene un efecto analgésico gracias a los terpenoides y saponinas que le da el poder para aliviar el dolor y actúar como expectorante y sedante.
- Las mujeres han encontrado que ayuda a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual y la menopausia
- Los hombres la han utilizado para aumentar la fertilidad y la función sexual. Por esta razón se ha ganado el apodo de "Viagra de la naturaleza."

ALGA ESPIRULINA


El alga espirulina es 65% proteína vegetal completa altamente digerible que proporciona los ocho aminoácidos esenciales en las proporciones apropiadas y en una forma que es cinco veces más fácil de digerir que la proteína de carne o soja. Es rica en triptófano uno de los 10 aminoácidos esenciales que el organismo utiliza para sintetizar las proteínas que necesita y que ayuda entre otras muchas cosas al sistema nervioso, la relajación, el descanso, el sueño y contra los estados depresivos.
Es también una excelente fuente de minerales (potasio, de calcio, zinc, magnesio, manganeso, selenio, hierro y fósforo) al igual que vitaminas (del complejo entero de vitamina B, y de la vitamina E).
La espirulina es rica en vitaminas del grupo B (B3, B6, B9 y B12), vitaminas que juegan un papel importante en la producción de energía y en la formación de las células rojas de la sangre. La vitamina B3 o niacina participa en la formación del ácido clorhídrico que se requiere en los procesos digestivos. La vitamina B6 o piridoxina ayuda en la asimilación de los hidratos de carbono para convertirlos en energía y manteniendo el funcionamiento saludable del cerebro. La vitamina B9 o ácido fólico ayuda en la regeneración y el crecimiento celular y es muy útil en casos de anemia, malformaciones fetales, alzheimer, y muchos tipos de cáncer. La vitamina B12 ayuda a que las células sanguíneas y los nervios estén en una buena forma.
La espirulina es un almacén de clorofila, que favorece la acción peristáltica aliviando el estreñimiento, y normalizando la secreción de ácidos digestivos apaciguando el tracto digestivo. La clorofila parece favorecer la regeneración de las células de el hígado y dilata los vasos sanguíneos para aumentar la circulación de todos los órganos. Ficocianina, el pigmento azulado, es importante para un funcionamiento sano del hígado y la digestión de aminoácidos. La clorofila también tiene propiedades de desintoxicación, se une a las toxinas como los metales pesados y los expulsa del cuerpo.